品牌 | 功明 |
型号 | 180型 |
功率 | 3.0kw |
重量 | 750kg |
滚筒直径 | 96-120mm |
滚筒宽度 | 220/250/260/270/300/330 |
产量 | 200公斤/小时 |
外形尺寸 | 2200x650x1400mm |
一、小型饺子皮机介绍:
本机器适合大小型企业或者宾馆或者饺子馆等场所使用。
具有操作简单方便,占用空间小等优点。
本机器
一人就可以操作,可以节约大量的人力资源,不会产生边角料,也不需要其他的额外补助设备,方便您的生产。
二、 性能及优点:
1、本机采用六组压辊一次成型的原理,馄饨皮的薄厚,均匀一致,使用馄饨皮机的质量有了更好的保证。
2、把拌好的面絮放在进料斗里面,以过六组压辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上双面撒粉后,
经过打折机把面皮折叠。
折叠高度25公分,长度60公分—1米。
3、本机只需更换面条刀 ,即可做成鲜面条,并且附带两把面条刀
小型饺子皮机器操作指南
1、和面:和面是面条生产的首道工序,把面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用),可使用。
2、调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)
在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。
3、操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。
安装指南
1、机械安装必需平放固定。
打开侧盖,在减速机内注30#机油。
按地线标志接地线。
2、检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。
3、接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。
4、检查各部位油孔是否通畅,加油后方可开动。
常见故障与排除
1、面板不能正常连接
由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。
2、面板跑边或面板两边厚薄不均
是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。
3、面板及面条呈曲波形
是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。
4、面板沾轧辊
是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。
5、断不开面条
是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。
6、面条断条
是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。
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